FOODの最近のブログ記事

らーめんっす!

昨日は神奈川に行ったので~

帰りに行きました。


川崎のつけめん店『三三なな』。ななの漢字はPCではむずい。

東京一週間で昨年の新人賞部門のつけ麺3位の店。

 

 


煮番搾り

鶏と煮干しのスープ。麺もモチモチで良い感じ。

 

しかし、思った事があって、最近はこの手のらーめんを沢山食べてるから極力は動物系+魚介はやめようかと思ってます。

 

1軒目で食いすぎて次がヤバい~と思いつつ、なんだか煮え切らないので、2件目に突撃!!!

 

中央区のらーめんダイニング『ど♪みそ』

ここも昨年の味噌部門5位の実力店。


特みそこってり

こってりだけど食べやすい。

最近は味噌らーめんにハマっているかも。旨いよミソ~



 

めんらー

立川にある『鏡花』(たま館内)



やや濃いめの魚介薫る醤油ラーメン


世田谷の『ふくもり』

ゴツゴツもっちり麺に魚介スープ。

ごち!!

まずは、体のメンテナンスの気道術のあとの恒例のラーメン屋『どてちんⅢ』

どて辛つけ麺(野菜チョイ増し、辛さひかえめ)

前回の野菜増しからチョイ増しに変えましたが、やっぱり量が半端じゃなくで撃沈↓

もう野菜は増しません....。

 

そして昨日は都内の天神下の『六代目 けいすけ』

けいすけは常に斬新なアイデアのらーめんを出すお店です。

 

肉盛りつけめん


肉と麺をそのまま食ってても良し、トッピングでからしマヨ、カレーパウダーがあったり...。

斬新です。

 

もっとつけ汁が熱々が僕は好きです。

 

礒ちゃんとめんらー

久しぶりにサーフ&らーめんブラの礒ちゃんとらーめん行ってきました。

ここで~


かなり珍しく『豚骨魚介』にしてみました。

たまにはいいね~

だけど、青山では鶏ガラ魚介かなぁ~

たいふう@京成大久保

昨日は船橋に用があったので、ついで!?にらーめんでしょ~

京成大久保駅近くの『たいふう』に行きました。

ここは油そばか豚つけそばを曜日ごとに提供してます。

来たのは2回目で2回ともつけそばです。

なので~

今回は『火鍋つけ-SOBA』に決定!

スープの鍋がファイヤーーーーー

チョイ辛のスープにもちもちの麺。

 

しか~し熱々かと思われたスープは全く熱くはなく、ぬるい....。

しっかり温めてから出してくださいな!

 

火が付いていた分、スープは冷たくならずに一定の温度は保ってました。

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Profile

林 順和
林 順和 (はやし のりかず)
生年月日:1980/4/14
血液型:B型
出身地:千葉県匝瑳市
ホームポイント:野栄
趣味:ラーメン食べ歩き
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戦歴:
2008年 プロ転向
2008年 WQS2スター HYUGA PRO 5位

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全日本サーフィン選手権大会 メンクラス 3位
全日本級別サーフィン選手権大会 2ndクラス 2位

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